• 400 gram daging ayam giling
• 1 bungkus KOBE Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 1 btr telur (ambil putihnya)
• 1/2 btr bawang bombay
• 6 bh roti burger
• 2 sdm minyak goreng
• daun selada, tomat, mentimun, mayones secukupnya
• 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original

1. Campur semua bahan, kecuali roti. Aduk rata dan uleni hingga adonan tercampur rata.
2. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Bentuk bulat-bulat dan pipihkan seperti bentuk daging burger.
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masak daging burger di atas teflon. Bolak-balik hingga burger matang kecoklatan. Sisihkan.
4. Masak roti burger di atas teflon sambil dibolak-balik. Tata daun selada, daging burger, mentimun, tomat, BonCabe dan mayones di atas roti. Tutup kembali dengan roti burger di bagian atasnya.
5. Burger Ayam Bumbu Pedas siap disajikan.

Resep pizza teflon

 

 Bahan roti:

• 1 1/2 sendok teh ragi instan
• 2 sendok teh gula pasir
• 200 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak sayur

Bahan topping (bisa sesuai selera):

• 5 sendok makan saus tomat
• 1/2 buah paprika hijau
• 1 potong besar nanas
• 50 gram keju mozarella (atau keju melt)
• 3-4 pcs sosis sapi

Berikut Langkah-Langkah Membuat Pizza Hut Teflon :

1. Larutkan ragi dan gula pasir ke dalam 100 ml air hangat. Diamkan selama 15 menit.
2. Campurkan tepung terigu, garam, dan minyak. Kemudian masukkan air ragi ke dalam adonan, aduk hingga rata. Tambahkan sisa air hangat sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni hingga kalis.
3. Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam hingga mengembang.
4. Siapkan teflon yang sudah dioles dengan minyak atau mentega. Masukan adonan ke dalam teflon, bentuk hingga menutupi permukaan teflon.
5. Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu, kemudian oleskan saus tomat beserta topping lainnya yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Taburkan keju sesuai selera di atasnya.
6. Masak di atas kompor dengan api sangat kecil. Tutup teflon agar pizza matang merata. Cek secara berkala agar tidak gosong.
7. Jika sudah matang (roti sudah berwarna kecoklatan), angkat dan segera sajikan selagi hangat.

RAHASIA RESEP RENDANG PADANG


Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia!



Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba merasakan rendang padang yang asli minang?, kami akan memberikan resep rendang padang asli minang dan selanjutnya bisa kamu coba tuk meraciknya. Berani? Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini:
Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang:

• 1.5 kg daging
• 2 liter santan dari 2 butir kelapa tua
• Bumbu dan Rempah Untuk Membuat Rendang Minang Asli:
• 2 batang daun serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk purut
• 2 cm asam kandis/gelugur
• 2 lembar daun kunyit, simpulkan

Bumbu Resep Rendang Padang Asli Minang yang harus kamu Dihaluskan:

• 5 butir kemiri
• 6 siung bawang putih
• 100 g cabe merah besar
• 12 butir bawang merah
• 100 g cabe merah keriting
• 2 cm jahe, bakar
• 2 cm lengkuas
• 3 cm kunyit, bakar
• 1/2 sdm ketumbar
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt pala
• 1 sdt jintan, sangrai
• Penyedap rasa secukupnya

Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang:

Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak nanti daging tidak hancur.
Tuangkan santan ke wajan berukuran besar, masukkan pula serai, irisan bawang merah, asam dan daun kunyit. Aduk-aduk hingga santan mendidih dan pastikan santan yang anda masak tidak pecah, untuk itu Anda harus terus mengaduk-aduk santan hingga mendidih merata.
Setelah santan mendidih, masukkan perlahan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan sesekali aduk-aduk selama kurang lebih 20 – 30 menit.
Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan menggunakan api kecil/sedang hingga santan mengental dan mengering serta bumbu meresap ke pori pori daging.
Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal.
Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa menyajikan rendang padang yang sangat lezat melegenda khas minang untuk keluarga anda.

Tips mendapatkan bahan bahan terbaik untuk rendang padang

Nah jika kamu tidak memiliki waktu untuk berbelanja bahan-bahan yang dibutuhkan, misalnya karena kegiatan kamu yang super sibuk. Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang?
Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi HappyFresh.
Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Karena di HappyFresh telah bekerjasama dengan banyak supermarket dna personal shopper berpengalaman.

RESEP IKAN NAN GURIH
Ikan goreng merupakan salah satu jenis masakan yang paling banyak ditemukan di Indonesia karena ikan goreng memang cukup mudah untuk dibuat. Karena Indonesia kaya akan hasil lautnya yang melimpah,tidak heran jika banyak masakan Indonesia yang menggunakan bahan dasar ikan. Membuat ikan goreng sangat mudah karena bahan ikannya yang mudah ditemuakan dan ada hampir di semua pasar tradisional maupun pasar modern. Anda bisa menggunakan ikan jenis apa saja untuk membuat ikan goreng disesuaikan dengan selera. Ikan goreng juga bisa dijadikan sebagai menu makan siang yang pas dilengkapi dengan sambal dan sayuran jika perlu. Tidak hanya diminati oleh anak-anak, namun ikan goreng juga diminati oleh orang dewasa bahkan orang lanjut usia karena memang rasanya yang gurih dan lezat.

RAHASIA RESEP EMPEK EMPEK ASLI PALEMBANG

Siapa yang tak tahu pempek atau empek-empek? Kudapan gurih dengan saus cuka dengan cita rasa manis, asam, dan pedas ini sudah menjamur sebagai makanan pinggir jalan ataupun restoran.
Makanan khas Palembang ini terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.